通常情况下,河芹菜具有辅助降血压、辅助预防便秘、辅助改善贫血、辅助减肥、辅助降血糖等功效,对于脾胃虚寒、低血压的人群一般是不建议食用的。
1、辅助降血压
河芹菜中含有丰富的钾元素,而钾元素可以促进体内钠元素的排出,有助于维持体内的电解质平衡,可以辅助控制血压。
2、辅助预防便秘
河芹菜中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有辅助预防便秘的功效。
3、辅助改善贫血
河芹菜中含有丰富的铁元素,而铁元素是合成血红蛋白的重要原料,适当食用河芹菜,可以为身体补充所需要的铁元素,在一定程度上还可以改善缺铁性贫血的症状。
4、辅助减肥
河芹菜中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有辅助减肥的功效。
5、辅助降血糖
河芹菜中含有丰富的膳食纤维,可以促进体内糖分的代谢,有利于血糖的控制,在一定程度上还可以辅助改善血糖低的情况。
虽然河芹菜的功效有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对河芹菜过敏的人群,容易引起过敏反应,出现皮肤瘙痒、红肿等症状。如果食用后出现不适症状,建议患者及时去医院就医,以免延误病情。