煮豌豆的水一般是可以饮用的 。豌豆不但颇具营养成分，并且对身心健康很有益处。豌豆含有化学纤维和蛋白质，因而能减少糖的溶解速率。豌豆水具有清热、解暑、降噪等功效，适当地饮用对身体有良好的效果。可补充多种维生素。豌豆中含有大量的植物蛋白，能为机体提供蛋白质，对提高免疫力和促进各种代谢的正常进行有积极作用。
39问医生
煮豌豆的水能喝吗
李征
营养科
副主任医师
天津市第一中心医院
三级甲等
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66
2022-04-25
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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