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吃松花蛋补肾吗

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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吃松花蛋不能补肾。松花蛋的主要原料是鸭蛋，由石灰、苏打灰，以及盐和含有氧化铅的物质按一定比例混合而成，含有大量的氨基酸盐，也导致皮蛋中的钠含量较高，所以尽量不要吃，以免引起水和钠的潴留。松花蛋中的铅含量很高，食用后将留在各种器官，以及组织和红细胞中，会增加肾脏的负担并导致钙流失。
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2021-12-26 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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