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甜蜜素安赛蜜对人体有害吗

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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食用过多甜蜜素安赛蜜对人体有一定害处 。由于甜蜜素中含有氯的有机化合物有毒，少量摄入则无妨。是一种无营养甜味剂，常在酱菜、酱汁、糕点、配制酒、饮料等食品中使用，因甜而起到致癌、致畸、损害肾功能等副作用。长时间过量食用甜蜜素，会对人体的肝、神经系统造成危害。因此，提倡食用含天然糖分的食品和饮料。
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2021-11-30 浏览100次
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