海天蚝油一般具有调味、防癌抗癌、增强人体免疫力等作用，可用于调味、腌制食物 。蚝油是一种很方便并且使用广泛的调味品，可以用于拌菜、煮肉、炖汤等。蚝油富含锌元素，是缺锌人士的首选膳食调料，可以防癌抗癌、增强人体免疫力。蚝油可用于多种食材，调拌各种面食、海鲜等。还可以与其他调味品一起配合食用，也是腌制的较好调味料，可以增加菜肴的口感和质感。在日常生活中可以多食用蚝油。
39问医生
海天蚝油的作用和用法
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2022-01-21
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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