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独脚金煲瘦肉的功效与作用和做法

黄文渊 儿科 主治医师
杭州市红十字会医院 三级甲等
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独脚金煲瘦肉具有调理脾胃，清热泻火，养血安神润燥等功效，还可提高小孩的免疫力 。独脚金煲瘦肉的做法，将独脚金、瘦猪肉加清水3碗，煎至1碗，用食盐少许调味。独脚金煲瘦肉是南方的一种常用的药膳，适合夏天天气热时吃。如果孩子有积食，可喝独脚金煲瘦肉，具有清热泻火、消积导滞等功效。注意身体虚弱、脾胃虚寒的人是不能喝独脚金煲汤，因为独脚金性质比较寒凉，吃之后会加重脾胃湿寒的症状，还会导致胃痛、消化不良等症状。
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2021-11-25 浏览100次
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