板栗南瓜小米粥的功效和作用一般包括保护胃黏膜、改善便秘。首先，保护胃黏膜，因为南瓜含有丰富的营养素和果胶，它具有良好的吸附性，可以保护胃肠黏膜免受粗糙食物的刺激，从而促进溃疡愈合和消化。小米归属脾、胃、肾经，可保护胃黏膜，促进胃黏膜免受辛辣食物的刺激。其次，改善便秘，由于南瓜小米膳食纤维和维生素B族含量很高，膳食纤维能促进肠道蠕动，减少食物在肠道的停留时间，促进粪便的排泄。
39问医生
板栗南瓜小米粥的功效和作用
周燕
临床营养科
副主任护师
郑州市第二人民医院
二级甲等
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66
2021-10-19
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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