39问医生

植物纤维和纤维素有区别吗?

程茂璐 全科 主治医师
三级甲等
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植物纤维包括纤维素。
纤维素是构成植物细胞壁的主要成分,属于一种复杂的碳水化合物。植物纤维则指存在于植物组织中的所有结构纤维,如纤维素、半纤维素、木质素等。因此,纤维素是植物纤维的一部分。
在某些特定条件下,纤维素可能转化为易于消化的短链或寡糖形式,从而更容易被人体利用。
饮食中适量摄入天然植物纤维可以促进肠道健康,但不宜过量摄入以防引起腹胀或其他不适。为确保均衡饮食,应关注食物的整体营养组成而非单一成分。
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2024-02-10 浏览100
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