吃牛肠子，是有增强免疫力的好处，没有其他坏处 。牛肠子含有丰富的蛋白质，维持钾的平衡，消除水肿。增强免疫力。缓冲性贫血物质丰富，是人体健康不可缺少的微量营养物质，对血液、中枢神经、免疫系统、头发、骨骼组织、肝脏、心脏等内脏的发育和功能都有重要影响。但不管什么好东西，都不宜多食。
39问医生
吃牛肠子的好处和坏处
王东梅
消化内科
副主任医师
聊城市第二人民医院
三级甲等
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66
2021-09-28
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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