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绿豆生地的功效与作用及食用方法

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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绿豆生地具有抗菌抑菌、降血脂等功效与作用，可以煮汤。抗菌抑菌，绿豆中的某些成分，可能会有直接抑菌的作用，可以增强患者机体的免疫功能。降血脂，绿豆中所含的糖分成分很多，可以增加患者的血清脂蛋白酶的活性，使甘油三酯水解，可以达到降血脂的效果，从而防治冠心病、心绞痛的患者。
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2021-10-21 浏览100次
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