39问医生

老鹅汤什么人不能喝

张英泽 糖尿病科 副主任医师
保定市第一中医院 三级甲等
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高血脂患者或胃溃疡患者不宜食用老鹅汤。鹅汤含有众多饱和脂肪酸,会刺激胃酸排泄,患者喝汤后刺激胆囊收缩,易激发胆总管光滑肌收缩。对于高血脂患者,老鹅汤中的脂肪被消化吸收后,会促使胆固醇进一步降低,所以不宜食用。鹅肉营养丰富,含有丰富氨基酸,可以补益身体,缓解气血不足、营养不良、食欲不振等病症,适合冬季补身体吃,能够提高机体免疫力。
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2021-11-10 浏览100
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