39问医生

野生马勃菌能吃吗

张东鹏泌尿外科主治医师

天津市天津医院三级甲等

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野生马勃能吃。马勃别名灰包、马粪包，是一类担子菌门、马勃科的真菌通称，会在夏秋季节下雨之后，生长在旷野草地或湿地腐木上，是森林组成的重要物种。属于药用真菌，部分种类可以食用，有的种类是林木外生菌根菌，野生马勃菌具有清肺利咽、止血的功效，还可用于治疗风热郁肺咽痛、音哑、咳嗽等疾病。

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2021-10-20 浏览100次

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