羊蹄含有丰富的胶原蛋白,能增强人体细胞性生理代谢,使皮肤富有弹性,有延缓衰老的作用。阳体还可以起到强筋健骨,缓解腰膝酸软,对身体虚弱的患者有一定效果。羊蹄还可以补益气血,对气血不足的患者也有一定的改善作用。高血压的患者最好不要吃羊蹄,这是由于羊蹄中脂肪含量比较高,会对高血压患者造成一定影响。