39问医生

止咳冰糖雪梨煮多久

仰杰 呼吸内科 副主任医师
安徽医科大学附属巢湖医院 三级甲等
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冰糖雪梨需要煮15分钟以上才有止咳的作用。冰糖雪梨以雪梨和冰糖为原料一起炖制而成的,首先将雪梨的皮洗净,去掉梨核,将梨切成块,在锅中加入适量的水,水烧至快开时再加入冰糖,小火加热到冰糖融化,待冰糖化完后再把梨块放进去,一起大火煮开后,最后改为小火煮15分钟左右即可出锅。
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2021-08-06 浏览100
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