桂圆皮核煮水喝具有补血安神、健脑益智、养心脾、改善贫血、缓解失眠等功效作用。由于桂圆皮核的食用可能存在一定的风险，建议在使用前咨询医生或专业人士。
1.补血安神
桂圆肉富含铁元素和维生素B群，这些营养素对红血球的生成有促进作用。铁元素是合成血红蛋白的重要原料，而维生素B群则参与红细胞的代谢过程。通过补充铁质和维生素B群来达到补血的效果；可用于治疗缺铁性贫血、巨幼细胞性贫血等疾病时可配合医生服用硫酸亚铁片、叶酸片进行治疗。
2.健脑益智
桂圆肉中所含有的磷脂和氨基酸能够增强大脑的记忆功能，提高思维敏捷度。对于经常用脑过度的人群来说具有一定的好处，但不宜过量食用。
3.养心脾
桂圆肉入药后能补心血不足，同时还可以滋养脾脏，使脾气得到恢复。适用于因气血两虚所致的心悸怔忡、失眠多梦、眩晕等症状。
4.改善贫血
桂圆肉中的铁元素有助于增加红细胞数量，从而改善贫血状况。适量食用可以辅助治疗缺铁性贫血、巨幼细胞性贫血等疾病。
5.缓解失眠
桂圆肉中含有丰富的糖分及多种矿物质，适当食用可起到镇静安神的作用。对于神经衰弱引起的失眠症状有一定的缓解效果。
需要注意的是，虽然桂圆皮核煮水喝对人体有益，但对于存在上火或热盛出血倾向者，应避免饮用过多以防加重病情。此外，由于桂圆属于温性食物，因此体质偏寒者长期大量食用可能会出现口舌生疮、咽喉肿痛等不适症状。
1.补血安神
桂圆肉富含铁元素和维生素B群，这些营养素对红血球的生成有促进作用。铁元素是合成血红蛋白的重要原料，而维生素B群则参与红细胞的代谢过程。通过补充铁质和维生素B群来达到补血的效果；可用于治疗缺铁性贫血、巨幼细胞性贫血等疾病时可配合医生服用硫酸亚铁片、叶酸片进行治疗。
2.健脑益智
桂圆肉中所含有的磷脂和氨基酸能够增强大脑的记忆功能，提高思维敏捷度。对于经常用脑过度的人群来说具有一定的好处，但不宜过量食用。
3.养心脾
桂圆肉入药后能补心血不足，同时还可以滋养脾脏，使脾气得到恢复。适用于因气血两虚所致的心悸怔忡、失眠多梦、眩晕等症状。
4.改善贫血
桂圆肉中的铁元素有助于增加红细胞数量，从而改善贫血状况。适量食用可以辅助治疗缺铁性贫血、巨幼细胞性贫血等疾病。
5.缓解失眠
桂圆肉中含有丰富的糖分及多种矿物质，适当食用可起到镇静安神的作用。对于神经衰弱引起的失眠症状有一定的缓解效果。
需要注意的是，虽然桂圆皮核煮水喝对人体有益，但对于存在上火或热盛出血倾向者，应避免饮用过多以防加重病情。此外，由于桂圆属于温性食物，因此体质偏寒者长期大量食用可能会出现口舌生疮、咽喉肿痛等不适症状。
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贵州省第二人民医院
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