39问医生

大蒜洋葱生姜泡醋的功效

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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大蒜泡醋具有解腻杀菌的效果,还具有延缓衰老、预防癌症、增强免疫力的功效 。其中,生姜具有发汗解表、祛风散寒、温中止呕的功效,还具有保肝、抑菌的作用,可以治疗细菌感染引起急性肠胃炎。大蒜具有解毒消肿、杀虫、止痢的功效,还有抗细菌、抗真菌、抗病毒、抗心律失常、保护急性心肌缺血再灌注损伤时的心功能、降血脂、保肝等作用。醋具有止血散瘀、防腐解毒、消食化积、杀虫、消肿软坚的功效,还有具有分解蛋白质和脂肪、降低血压、防止胆固醇类在血管壁中沉积等作用。
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2021-11-01 浏览100
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