39问医生

吃腰果会发胖吗

刘红营养科主治医师

中南大学附属湘雅三医院三级甲等

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腰果在晚上吃可能会导致发胖。腰果是一种营养丰富的坚果类食物，含有大量的脂肪、碳水化合物和蛋白质，脂肪属于不饱和脂肪酸，容易被吸收，不易消耗。适量食用腰果，可以补充身体所需的营养，夜间所有器官都处于休眠状态，食用过多的腰果会导致脂肪堆积产生肥胖。若将腰果与淀粉类食物结合，可减少脂肪吸收。

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2021-11-19 浏览100次

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