花鸭蛋的功效与作用点_39问医生

花鸭蛋的功效与作用点

刘红营养科主治医师

中南大学附属湘雅三医院三级甲等

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花鸭蛋具有滋阴补血、利水消肿等功效。鸭蛋是一种营养价值非常丰富的食物。含有大量蛋白质、维生素a、维生素b、维生素d和多种矿物质，如铁离子、钙离子等。能够有效改善贫血，促进骨骼的发育。鸭蛋本身性凉、味甘，可以滋阴补血、利水消肿。对于一些贫血、盗汗、五心烦热、四肢肿胀人群，有一定改善作用。

2021-10-19 浏览100次

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花鸭蛋的功效与作用点