海鳝鱼肉具有增强记忆力以及调节血糖等功效 。海鳝鱼肉富含不饱和脂肪酸以及卵磷脂，这些营养物质作为大脑活动不可缺少的物质，特别适合青少年时期的儿童，可以促进智力，增强记忆力。海鳝鱼肉富含鳝鱼素，作为一种活性激素，进入身体后能够起到调节血糖的作用，非常适合糖尿病患者食用。
39问医生
海善鱼肉的功效与作用
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2021-12-01
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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