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牛骨海参汤的功效与作用

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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牛骨海参汤是用牛骨和海参熬制而成的汤,具有补充营养、润肠通便、补钙等功效,但是需要注意,食物功效有限,不能代替药物。

1、补充营养

牛骨海参汤中的牛骨含有蛋白质、脂肪、维生素、磷、钙、铁、镁、锌、硒、碘等营养物质,食用后可以补充人体所需的营养物质,有利于身体的健康。

2、润肠通便

牛骨海参汤中的牛骨含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、磷、钙、铁、镁、锌等营养物质,食用后可以起到润肠通便的功效,有助于缓解便秘。

3、补钙

牛骨海参汤中的牛骨含有丰富的钙质,食用后可以起到补钙的功效,有助于预防骨质疏松,还可以改善缺钙引起的乏力、精神不振等症状。

此外,牛骨海参汤还具有补气养血、润肺止咳等功效。但是需要注意,食物并没有治疗疾病的功效,如果患者出现不适症状,应及时就医治疗,以免延误病情。

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2022-06-14 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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