白芝麻一般具有补肝肾、润五脏、益精血、润肠燥的功效，可以直接食用，也可以煎汤服用，还可以与其他食物搭配食用，都具有比较好的营养价值。
1、补肝肾
白芝麻具有补肝肾的功效，在临床上可以用于缓解肝肾阴虚引起的头晕耳鸣、腰膝酸软等症状，同时还可以改善须发早白、头发脱落等情况。如果患者出现上述症状，可以遵医嘱使用白芝麻进行治疗。
2、润五脏
白芝麻具有润五脏的功效，在临床上可以用于缓解肝肾阴虚引起的头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、津液不足、大便燥结等症状，同时还可以改善食欲不振、消化不良等情况。如果患者出现上述症状，可以遵医嘱使用白芝麻进行治疗。
3、益精血
白芝麻具有益精血的功效，在临床上可以用于缓解精血不足引起的须发早白、头晕眼花、腰膝酸软、四肢乏力、须发枯黄等症状，同时还可以改善精血亏虚引起的月经量少、月经推迟等症状。
4、润肠燥
白芝麻具有润肠燥的功效，在临床上可以用于缓解肠燥便秘等症状，同时还可以改善大便干结、排便困难等情况。如果患者出现上述症状，可以遵医嘱使用白芝麻进行治疗。
5、其他功效
此外，白芝麻还具有养血安神、润肺止咳、乌须发等功效。
需要注意的是，上述药物需严格遵医嘱使用，不可盲目自行服用，以免引起不良反应，导致病情加重。另外，如果患者服用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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