39问医生

玫瑰腐乳的功效与作用

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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玫瑰腐乳具有控制血压以及异黄酮活性增加等功效。玫瑰腐乳中含有营养物质,还包括有利于控制血压的活性肽,如果坚持食用,能够有效控制血压。玫瑰腐乳中的大豆异黄酮是多酚类混合物,拥有抗氧化活性,可以预防和抑制白血病,也具有抗肿瘤的功效,特别对乳腺癌和前列腺癌有积极的预防和治疗作用。
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2021-10-21 浏览100
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