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冬天黄瓜怎么吃太凉了

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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冬天可以把黄瓜炒着吃。寒凉的黄瓜在炒熟的过程中能有效降低寒凉属性。由于黄瓜是偏寒的，脾胃虚寒、慢性腹泻的患者最好少吃或者不吃。如果要食用，可以在炒或拌的时候增加葱、姜、蒜，也可放入辣椒，这样都可有效中和黄瓜的寒凉，极大降低寒凉蔬菜对人体的伤害性，防止体内的寒气加重。
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2022-03-17 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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