39问医生

天天喝绿豆汤有什么好处和坏处

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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天天喝绿豆汤具有清热解暑的好处,坏处是绿豆汤煮的时间不宜太长。否则会破坏绿豆本身具有的营养物质,从而降低清热解毒的功效。夏季饮用还具有消暑降温、解渴健胃、促进食欲、增强代谢、利尿下气、保肝明目的作用。因绿豆具有解毒的作用,绿豆汤对于疮疡、痈肿具有辅助消除作用。注意身体寒冷的人应该避免喝绿豆汤,绿豆汤是有温热作用,喝完后会出现肠胃不适或腹痛、腹泻等症状。
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2021-10-19 浏览100
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