番石榴根具有收敛止血、涩肠止泻、补充营养、缓解便秘的功效与作用，但过量食用可能会导致患者出现胃肠道不适的副作用。
1、功效与作用
番石榴根中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分，适量食用可以补充人体所需的营养物质，还可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。此外，番石榴根中还含有大量的鞣酸，适量食用可以起到收敛止血的功效，可以用于缓解便血、崩漏等症状。
2、副作用
番石榴根中含有大量的果酸，如果过量食用，可能会刺激胃肠道黏膜，从而出现腹痛、腹泻等胃肠道不适的症状。此外，番石榴根中含有大量的糖分，如果长期大量食用，可能会导致体内血糖升高，不利于高血糖患者的病情控制。
如果患者食用番石榴根后出现不适症状，建议及时就医，以免延误病情。在日常生活中，患者应注意饮食健康，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。另外，患者可以适当进食清淡易消化的食物，如小米粥、面条等，患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，有助于补充机体所需营养，从而增强自身体质。
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