杨梅酒具有补充营养、促进消化、美容养颜、辅助改善便秘、辅助降低胆固醇等功效与作用，杨梅酒的正确吃法一般是用温水送服。
1、补充营养
杨梅酒主要是由杨梅、白酒等原料制作而成，含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、纤维素、矿物质等营养成分，适量饮用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、促进消化
杨梅酒中含有丰富的有机酸，可以促进胃酸的分泌，有助于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在食欲不振的情况，可以适量饮用杨梅酒，有利于改善食欲不振的情况。
3、美容养颜
杨梅酒中含有丰富的维生素C、维生素E等成分，适量饮用可以促进皮肤的新陈代谢，有利于皮肤的健康，还可以辅助改善皮肤暗沉、色素沉着等不适症状。
4、辅助改善便秘
杨梅酒中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助改善便秘的功效。便秘的患者可以适量饮用杨梅酒，有利于改善便秘的情况。
5、辅助降低胆固醇
杨梅酒中含有丰富的花青素、维生素C等成分，适量饮用可以促进体内胆固醇的代谢，在一定程度上还可以达到辅助降低胆固醇的效果。
但需要注意的是，杨梅酒中含有一定量的酒精，过量饮用可能会刺激胃肠道黏膜，引起腹痛、腹胀等不适症状。因此，建议患者适量饮用杨梅酒。如果患者饮用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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