炖过的甲鱼壳仍有药用价值。
甲鱼壳入药具有滋阴清热、平肝熄风的功效。其含有多种氨基酸、微量元素等营养成分，能够辅助治疗阴虚火旺、头晕目眩等症状。炖煮过程中，虽然部分有效成分可能会被破坏或流失，但并不会完全失去其药效，故仍然可用于辅助治疗相关疾病。
如果甲鱼在食用前死亡时间较长或者存在腐败迹象，则不建议使用其甲鱼壳进行煲汤。
需要注意的是，在食用甲鱼时，应确保其来源可靠，并且已经经过充分烹饪以杀灭可能存在的病原体。此外，对于甲鱼过敏者而言，即使甲鱼已死，也不宜食用以免引发不良反应。
甲鱼壳入药具有滋阴清热、平肝熄风的功效。其含有多种氨基酸、微量元素等营养成分，能够辅助治疗阴虚火旺、头晕目眩等症状。炖煮过程中，虽然部分有效成分可能会被破坏或流失，但并不会完全失去其药效，故仍然可用于辅助治疗相关疾病。
如果甲鱼在食用前死亡时间较长或者存在腐败迹象，则不建议使用其甲鱼壳进行煲汤。
需要注意的是，在食用甲鱼时，应确保其来源可靠，并且已经经过充分烹饪以杀灭可能存在的病原体。此外，对于甲鱼过敏者而言，即使甲鱼已死，也不宜食用以免引发不良反应。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
百乐眠胶囊
逍遥合剂
口炎清颗粒
