油茶主要指白花茶 。从中医的角度来说，这种山茶属寒性食物，具有清肝泻火、健脾消食的功效。它含有大量的脂肪、淀粉和蛋白质，能有效补充人体所需的能量。并能促进肠内消化液的分泌，起到健脾消食的目的。同时，这种山茶中的维生素a和维生素b也很丰富，可以滋养神经。其中，维生素D还能加速骨骼对钙离子的吸收，预防骨质疏松。
39问医生
客家油茶的功效与作用
周燕
临床营养科
副主任护师
郑州市第二人民医院
二级甲等
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66
2021-11-01
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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