佛手瓜煲猪骨汤的作用与功效

李征 副主任医师 三甲
天津市第一中心医院 营养科

佛手瓜煲猪骨汤通常具有补充营养、补充胶原蛋白、促进骨骼发育的功效,但是需要严格控制用量,避免过量饮用。

1、补充营养

佛手瓜中含有丰富的维生素、氨基酸、多种矿物质等营养成分,煲猪骨汤后可以为身体补充所需要的营养,促进体内的新陈代谢,也能够促进胃肠道蠕动。

2、补充胶原蛋白

佛手瓜中的胶原蛋白含量比较高,而且其中的蛋白质属于优质蛋白质,适当饮用以后,可以为身体补充所需要的胶原蛋白,也可以达到美容养颜的效果。

3、促进骨骼发育

佛手瓜煲猪骨汤中的钙含量比较高,而且其中的钙元素也比较多,食用以后可以为身体补充所需要的钙元素,促进骨骼的生长发育,也可以防止出现缺钙的情况。

除此之外,还具有辅助清热化痰、补中益气、健脾养胃等作用。但是需要注意控制用量,避免过量饮用,以免加重胃肠道的负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。若患者食用佛手瓜煲猪骨汤后出现不适症状,建议及时就医治疗,以免延误病情。

2021-11-25 10:48 举报
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就诊科室: 营养科
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