黑色玉米通常具备保护肝脏和改善心功能的效果 。
它含有一定量的硒元素，这种元素能明显保护肝脏细胞。对于脂肪肝、肝纤维化和肝硬化患者，适量食用黑玉米以增加硒元素摄入，对保护肝细胞和提升肝功能有积极作用。此外，黑玉米中的硒元素也能提升心脏功能，对心脏功能减弱的心脏病患者来说，适度食用黑玉米补充硒元素，有助于改善心功能。
它含有一定量的硒元素，这种元素能明显保护肝脏细胞。对于脂肪肝、肝纤维化和肝硬化患者，适量食用黑玉米以增加硒元素摄入，对保护肝细胞和提升肝功能有积极作用。此外，黑玉米中的硒元素也能提升心脏功能，对心脏功能减弱的心脏病患者来说，适度食用黑玉米补充硒元素，有助于改善心功能。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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