甜豆浆具有预防骨质疏松、改善皮肤水分、促进消化、提供能量、辅助降低胆固醇等功效与作用。但考虑到其属于食物，建议适量食用以享受其健康益处。
1.预防骨质疏松
因为甜豆浆中含有丰富的钙元素和磷元素等矿物质成分，这些物质是构成骨骼的重要原料，在一定程度上可以增加骨密度，从而达到预防骨质疏松的目的。对于存在骨质疏松风险的人群，适量饮用甜豆浆有助于预防骨折和其他相关并发症的发生。
2.改善皮肤水分
由于甜豆浆中含有的大豆异黄酮具有抗氧化的作用，能够清除体内的自由基，延缓皮肤衰老，同时还可以抑制黑色素的形成，从而起到美白肌肤的效果。对于经常熬夜、过度劳累导致肤色暗沉的人群，适当食用甜豆浆可帮助改善肤色不均的问题。
3.促进消化
甜豆浆中的膳食纤维可以刺激胃肠道蠕动，加快食物通过消化道的速度，进而增强消化功能。对于长期饮食不当引起的消化不良患者，适当摄入甜豆浆能缓解不适症状。但不宜过量食用，以免引起腹胀或腹泻。
4.提供能量
甜豆浆含有一定量的碳水化合物，其可在体内转化为葡萄糖，为身体提供燃料。对于需要长时间进行脑力劳动或体力活动的人来说，喝甜豆浆是一个不错的选择。但是糖尿病患者应限量食用以控制血糖水平。
5.辅助降低胆固醇
因为甜豆浆中含有卵磷脂，这种物质能够乳化体内的脂肪，继而促进它们的分解和排泄，有利于降低血液中的胆固醇含量。对于高血脂症及心血管疾病患者而言，适量饮用甜豆浆可作为辅助治疗手段之一。需注意的是，若血脂水平持续偏高，则仍需配合药物治疗。
需要注意的是，甜豆浆虽然营养丰富，但并不适合所有人群，如对豆类过敏者以及痛风患者慎用。此外，建议在医生指导下使用，以确保安全有效。
1.预防骨质疏松
因为甜豆浆中含有丰富的钙元素和磷元素等矿物质成分，这些物质是构成骨骼的重要原料，在一定程度上可以增加骨密度，从而达到预防骨质疏松的目的。对于存在骨质疏松风险的人群，适量饮用甜豆浆有助于预防骨折和其他相关并发症的发生。
2.改善皮肤水分
由于甜豆浆中含有的大豆异黄酮具有抗氧化的作用，能够清除体内的自由基，延缓皮肤衰老，同时还可以抑制黑色素的形成，从而起到美白肌肤的效果。对于经常熬夜、过度劳累导致肤色暗沉的人群，适当食用甜豆浆可帮助改善肤色不均的问题。
3.促进消化
甜豆浆中的膳食纤维可以刺激胃肠道蠕动，加快食物通过消化道的速度，进而增强消化功能。对于长期饮食不当引起的消化不良患者，适当摄入甜豆浆能缓解不适症状。但不宜过量食用，以免引起腹胀或腹泻。
4.提供能量
甜豆浆含有一定量的碳水化合物，其可在体内转化为葡萄糖，为身体提供燃料。对于需要长时间进行脑力劳动或体力活动的人来说，喝甜豆浆是一个不错的选择。但是糖尿病患者应限量食用以控制血糖水平。
5.辅助降低胆固醇
因为甜豆浆中含有卵磷脂，这种物质能够乳化体内的脂肪，继而促进它们的分解和排泄，有利于降低血液中的胆固醇含量。对于高血脂症及心血管疾病患者而言，适量饮用甜豆浆可作为辅助治疗手段之一。需注意的是，若血脂水平持续偏高，则仍需配合药物治疗。
需要注意的是，甜豆浆虽然营养丰富，但并不适合所有人群，如对豆类过敏者以及痛风患者慎用。此外，建议在医生指导下使用，以确保安全有效。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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