39问医生

吃完螃蟹后喝什么比较好

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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吃完螃蟹后,喝暖胃的饮品较为适宜。
螃蟹被归类为凉性食物,富含营养,特别是蛋白质含量较高,且含有多种矿物质。通常情况下,食用螃蟹后半小时,可以适量饮用如红糖姜茶、热奶茶等暖胃饮品。需要注意的是,患者在食用螃蟹后应避免饮用含维生素C的饮料。因为螃蟹中含有一种成分,可能与维生素C发生化学反应,从而导致消化不良。
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2021-12-30 浏览100
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