糯米具有补中益气、健脾养胃、润肠通便、补血安神等功效与作用，但食用过多可能会导致肥胖、消化不良等症状，对于血管硬化的患者不建议食用。
糯米中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养。并且糯米具有补中益气、健脾养胃的功效，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以起到润肠通便的作用。但由于糯米中含有大量的淀粉，如果患者过量食用，可能会导致体内的血糖升高，从而诱发肥胖的情况。而且糯米不易消化，如果患者过量食用，可能会导致消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。对于血管硬化的患者，通常不建议食用，以免加重病情。
患者在日常生活中要注意饮食健康，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、菠菜、芹菜等，能够为身体补充所需要的维生素，同时还可以适当参加有氧运动，比如慢跑、瑜伽、太极拳等，能够增强自身抵抗力。
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