39问医生

生蚝豆角同吃有毒吗

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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生蚝豆角一起食用,一般是有毒的。生蚝又名牡蛎,是所有食物中含锌最多的食物,其味道肥美,生蚝又被称为海里的牛奶,含有丰富的蛋白质和锌,可以滋润皮肤,防止皮肤干燥,促进皮肤的新陈代谢,有美容养颜的功效,但是若是不适当地食用生蚝可是会引起败血症。所以建议患者可以适当食用,不要过多,以免造成食物中毒。
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2021-11-23 浏览100
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