39问医生

羊肚菌能养胃吗

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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羊肚菌可以养胃。羊肚菌是药食两用的菌类蘑菇,具有防癌抗癌、杀菌消炎、活血化瘀等功效。羊肚菌中富含硒元素,能将氧分子输送到体内,从而抑制癌细胞生长,同时还能提高维生素E的抗氧化作用,从而达到防癌、抗癌效果。羊肚菌对病原微生物有抑制作用,对治疗因致病菌感染引起的炎症有好处。羊肚菌有抑制血小板聚集,能有效地抑制血液凝结,有活血化瘀的作用,可以用来治疗血瘀引起的疼痛。
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2021-10-30 浏览100
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