39问医生

吃彩椒有什么好处

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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吃彩椒的好处主要体现在可以为机体补充营养、促进食欲、辅助预防心脑血管疾病等方面,但其好处不等同于药物效果,建议患者在医生的指导下正确食用。

1、补充营养

彩椒中含有丰富的维生素C、维生素B12、胡萝卜素、叶酸、烟酸、核黄素、尼克酸、钙、铁等营养成分,患者适量食用可以为机体补充所需的营养。

2、促进食欲

彩椒中含有生物碱、辣椒素等成分,患者适量食用可以刺激胃肠道消化液的分泌,在一定程度上可以起到促进食欲的效果。

3、辅助预防心脑血管疾病

彩椒中含有类黄酮等物质,具有降低血液黏稠度、提高心脏供血量、预防血栓形成等作用,患者适量食用可以在一定程度上辅助预防心脑血管疾病。

除此之外,患者适量食用彩椒还可以起到辅助开胃、杀菌等作用。需要注意的是,对于患有慢性胃炎、胃溃疡等胃肠道疾病的患者,不建议食用彩椒,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状,不利于病情的恢复。若食用后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

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2022-05-20 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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