39问医生

人参可以直接切片泡水喝吗

吴庆生 全科 主治医师
三级甲等
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人参可以通过切片泡水的方式进行食用。
人参中所含有的皂苷类物质,在热水的作用下更容易溶解出来,从而发挥其药效。
人参还可以通过煎煮、炖煮等方式来食用。
在使用人参时应注意剂量控制,不宜过量服用,以免引起不良反应。此外,对于孕妇及儿童等特殊人群,则应在医师指导下谨慎使用。
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2024-02-18 浏览100
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