栗子生吃和熟吃效果不一样。生吃栗子能较好地保留营养成分，如维生素C等，且口感脆甜，有一定的补肾功效，还能帮助消化。熟吃栗子口感软糯，更易消化吸收，具有健脾养胃、活血止血等作用，还能让其中的营养更好地释放，更适合脾胃虚弱者。
39问医生
栗子生吃熟吃效果一样吗
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2021-12-01
浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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