泡药酒用多少度的白酒好酒能不能混着泡_39问医生

泡药酒用多少度的白酒好酒能不能混着泡

王凤中医科副主任医师

上海市第六人民医院三级甲等

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泡药酒用60度以上的白酒，好酒一般不能混着泡。泡药酒应使用高浓度白酒，如65度和60度。主要原因是酿造药酒的目的是利用酒中的乙醇来浸泡药物中的脂溶性成分，当然药酒的酒里面也有水分，也就是用来浸泡出水溶性的药物成分。如果药酒的浓度特别低，很容易失败，而且药酒的溶解速度不足以获得充分的浸泡。

2022-04-20 浏览100次

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