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经常吃红豆粥有坏处吗

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
咨询
红豆含有大量蛋白质 。长期食用红豆容易引起消化不良、腹痛、腹胀、腹泻。红豆中含有大量嘌呤，长期食用容易诱发痛风。红豆还可以利尿、减轻水肿。尿频、肾功能不好的人不宜吃红豆，会增加肾脏负担。中医认为，红豆性平，性偏寒，脾胃虚弱的人不宜长期服用，会加重肠胃不适。另外，吃红豆时不宜加盐，会大大降低红豆的营养价值。
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2021-11-01 浏览100次
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