甜菜根的副作用主要是可能引起高血糖 。甜菜根是一种高糖、高热量的食物。进食后，由于摄入过多的糖，会增加血糖，从而导致糖尿病。因此，高血糖和糖尿病患者应尽量避免进食。进食后，由于热量和糖的过度吸收，还会在体内积累脂肪和热量。如果胃肠功能不全和经常腹泻的人食用，会加重胃肠道负担。
39问医生
甜菜根的副作用和危害
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2021-11-01
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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