临床上一般没有葡萄酒的功效与作用男性喝酒的最佳时间这一说法。葡萄酒具有促进消化、美容养颜、促进血液循环、预防心脑血管疾病、促进新陈代谢等功效与作用，男性适量喝葡萄酒对身体有一定的好处，但不建议大量喝。
1、促进消化
葡萄酒中含有丰富的酒石酸，可以促进胃酸的分泌，在一定程度上可以增强食欲，也可以促进肠胃蠕动，有助于食物的消化与吸收。
2、美容养颜
葡萄酒中含有丰富的维生素、氨基酸、微量元素等营养成分，男性适量喝葡萄酒，可以促进皮肤的新陈代谢，在一定程度上也可以达到美容养颜的效果。
3、促进血液循环
葡萄酒中含有大量的酒精，男性适量喝葡萄酒，可以促进体内的血液循环，在一定程度上也可以达到促进消化的目的。
4、预防心脑血管疾病
葡萄酒中含有丰富的黄酮类物质，可以促进血管扩张，男性适量喝葡萄酒，在一定程度上也可以达到预防心脑血管疾病的目的。
5、促进新陈代谢
葡萄酒中含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，男性适量喝葡萄酒，可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
需要注意的是，葡萄酒中含有大量的酒精，如果过量喝，可能会刺激胃肠道，出现腹痛、腹泻等不适症状，也可能会加重肝脏的负担，长期以往可能会引起酒精性肝炎、肝硬化等疾病。建议在日常生活中，男性要注意饮酒适量，避免长期大量饮酒。如果饮酒后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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