39问医生

野魔芋的功效与作用禁忌

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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野魔芋具有动脉硬化、防治心脑血管疾病,提高机体免疫力的功效与作用 。野魔芋可以延缓葡萄糖的吸收,有效地降低了患者餐后的血糖。野魔芋还具有补钙、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等作用,魔芋尤其适合糖尿病患者和肥胖患者食用,同时也适宜咳嗽、积滞、疟疾、痈肿之患者食用。野魔芋多半制成魔芋豆腐,放入冰箱中可保存一周左右。
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2021-11-15 浏览100
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