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鹅蛋降血糖吗

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鹅蛋有一定的降血糖功效。鹅蛋含有微量元素铬，属于葡萄糖耐量因子，有提高胰岛素的分泌、降低血糖的功效。鹅蛋含有大量卵磷脂，可以促进消化吸收，含有蛋白质、维生素、脂肪，可以提高身体素质和免疫功能。有内脏损伤的患者慎用。不建议与鹅蛋同吃，易伤元气。鹅蛋不可以代替降糖药物，血糖高要注意控制饮食，定期复查。