39问医生

刀豆和四季豆的区别

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
咨询
刀豆和四季豆没有区别。四季豆也叫芸豆和刀豆，四季豆含有可溶性纤维，可以降低胆固醇，还富含维生素A和维生素C，可以预防胆固醇。四季豆含有皂甙，可以促进脂肪代谢。四季豆富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质铜，经常食用四季豆对人体皮肤和头发大有益处，可以改善皮肤代谢，促进排毒。
66
2022-01-19 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
展开全文
相关视频
相关图文
查看更多相关图文

相关科普

李征 副主任医师
天津市第一中心医院 三甲
四季豆可以和香菇一起炒着吃吗
四季豆与香菇搭配炒制是常见的健康烹饪方式，二者结合能提供丰富的营养元素。 从营养学角度来看，四季
程梦婕 主治医师
武汉大学人民医院 三甲
鸭肉和四季豆可以一起吃吗
鸭肉与四季豆的搭配在饮食中较为常见，二者在营养组成上不存在冲突，正常食用通常不会引起不良反应。从营
郑雪玲 副主任医师
广州医科大学附属第二医院 三甲
四季豆没炒熟，吃了会肚子疼吗
腹痛是常见症状，食用未炒熟的四季豆可能引发腹痛，因其含有的皂苷、凝血素等有毒物质会刺激胃肠黏膜，导
陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三甲
四季豆稍微有点夹生可以吃吗
四季豆若未完全煮熟通常不宜食用，食用后可能导致中毒反应，危害身体健康。四季豆含有皂苷等天然毒素，这
杨彬 副主任医师
华中科技大学同济医学院附属协和医院 三甲
痛风能吃四季豆吗
四季豆（学名菜豆）是常见的食用豆类，痛风患者在控制摄入量的前提下可以安全食用。 痛风作为嘌呤代谢
李兰娜 副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三甲
新生产妇可以吃四季豆吗
新生产妇可以适量食用煮熟的四季豆，这有助于补充营养并促进产后恢复。 四季豆富含维生素、蛋白质、碳
程梦婕 主治医师
武汉大学人民医院 三甲
鸭肉和四季豆可以一起吃吗
API返回错误: {'code': 20013, 'msg': '[service concurr
程梦婕 主治医师
武汉大学人民医院 三甲
四季豆可以和香菇一起炒着吃吗
四季豆与香菇搭配炒制是常见的健康烹饪方式，但需注意控制食用量并保持膳食多样性。 从营养学角度来看
杨彬 副主任医师
华中科技大学同济医学院附属协和医院 三甲
控糖可以吃四季豆吗
控糖期间适量食用四季豆是可行的，但需注意控制摄入量以避免不良反应。 四季豆作为低升糖指数的优质蔬
唐书生 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三甲
一岁宝宝能吃四季豆吗
一岁宝宝通常可以食用四季豆。四季豆中含有蛋白质、维生素C、膳食纤维等营养成分，适当进食后能够补充身
谭金凤 主治医师
中山大学附属第一医院 三甲
子宫肌瘤能吃豆角和四季豆吗
一般情况下，子宫肌瘤患者可以吃豆角和四季豆，但不可过量。此外，对豆角或四季豆过敏的患者不可食用。
刘冠媛 主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院 三甲
新生产的孕妇可以吃四季豆吗
新生产的孕妇通常可以吃四季豆。四季豆是一种常见的蔬菜，含有丰富的营养成分，包括维生素A、维生素C、
赵英帅 主治医师
河南省人民医院 三甲
控糖可以吃四季豆吗
控糖期间通常是可以吃四季豆的。四季豆是一种营养丰富的蔬菜，其富含膳食纤维，这种膳食纤维可以延缓碳水
方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 三甲
四季豆稍微有点夹生可以吃吗
四季豆稍微有点夹生一般不可以吃以免给自身健康造成不必要的损害。夹生的四季豆可能含有较高的植物血凝素
程梦婕 主治医师
武汉大学人民医院 三甲
四季豆可以和香菇一起炒着吃吗
一般四季豆是可以和香菇一起炒着吃的。四季豆和香菇一起炒制食用，可以为人体提供更全面的营养，实现营养
杨彬 副主任医师
华中科技大学同济医学院附属协和医院 三甲
烹饪时，四季豆容易引起食物中毒吗
如果烹饪四季豆的方式得当一般不会导致食物中毒。但如果烹饪方式不当，则可能会出现食物中毒的情况。若期
聂志扬 副主任医师
北京医院 三甲
吃四季豆中毒用什么方法缓解
吃四季豆中毒后，可以用多喝水、催吐、对症支持治疗、洗胃、灌肠等方法进行缓解。如果症状持续或加剧，建
蒋雨彤 副主任医师
中山大学附属第三医院 三甲
痛风能吃四季豆吗
四季豆一般指菜豆。通常情况下，痛风患者能适量吃菜豆。痛风是一种代谢性疾病，主要是血尿酸水平过高，导
汤栩文 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三甲
孕妇吃四季豆胎心没了怎么回事，怎么办
孕妇吃四季豆胎心没了，可能是正常现象、先兆流产、胎儿停育、食物中毒、宫内缺氧等原因导致的。建议及时
相关医院 健康问答 健康资讯 医院推荐 适用药品
查看更多
查看更多
查看更多
查看更多
查看更多
首页 > 营养科 > 刀豆

39健康网合作导航

Copyright © 2000-2025 39.net