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孩子吃猪血有什么坏处

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
咨询
孩子吃猪血一般有腹泻、呕吐等症状 。吃猪血的好处主要是猪血中的铜和锌等微量元素含量比较高，可以提高免疫力，具有抗衰老的作用。猪血中的铁元素含量比较丰富，经常吃猪血可以起到补血的效果。猪血中的血浆蛋白被人体胃酸分解后可与进入人体的有害金属、粉尘结合并将其排除体外，故婴儿可以适量食用。建议家长将猪血煮熟了再吃，以免出现寄生虫感染。
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2021-12-30 浏览100次
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