39问医生

熬出来的牛油怎么吃

刘红营养科主治医师

中南大学附属湘雅三医院三级甲等

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熬出来的牛油可以搭配多种食物进行食用。牛油含有丰富的微量元素及维生素的含量比其他各类营养品的含量更高，更容易吸收。患者可以食用椒盐牛油玉米粒、牛油拌玉米烙以及蒜蓉牛油煎虾等食物，牛油中维他命A的含量十分丰富，容易被人体吸收。牛油中还含有丰富的抗菌的营养物质，如酪酸等，具有抗癌的功效。

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2021-11-16 浏览100次

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