杏鲍菇一般具有开胃健脾以及促进消化的功效，对杏鲍菇过敏的人群不可食用。杏鲍菇中含有丰富的寡糖，可与胃中的双歧杆菌一起作用，具有促进消化和吸收的功能，对于通肠排便有一定效果，含有的膳食纤维也可促进肠胃蠕动，吃杏鲍菇可以促消化。另外杏鲍菇味道鲜美，益气和胃，有健脾开胃的作用，对于食欲不振的情况有一定的治疗效果。
39问医生
杏鲍菇的功效与作用禁忌
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2021-12-03
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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