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柴鱼煮豆腐的功效

发病时间：不清楚

病情描述：柴鱼煮豆腐的功效

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医生回答

刘红

刘红 主治医师 三甲

中南大学附属湘雅三医院 营养科

柴鱼煮豆腐具有缓解精神压力的功效。柴鱼豆腐汤中含有丰富的蛋白质，对皮肤的弹性纤维构成有很好的强化作用，可缓解压力过大，睡眠不足，还可缓解因精神因素造成的皱纹。口感也比较清甜，可用柴鱼加玉兰片、豆腐和鲜香菇，以及姜蒜葱和料酒等食材，放入锅中炖煮，味道尝起来也比较可口。 2021-11-30 11:58 举报

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