39问医生

柴鱼煮豆腐的功效

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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柴鱼煮豆腐具有缓解精神压力的功效。柴鱼豆腐汤中含有丰富的蛋白质,对皮肤的弹性纤维构成有很好的强化作用,可缓解压力过大,睡眠不足,还可缓解因精神因素造成的皱纹。口感也比较清甜,可用柴鱼加玉兰片、豆腐和鲜香菇,以及姜蒜葱和料酒等食材,放入锅中炖煮,味道尝起来也比较可口。
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2021-11-30 浏览100
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