不存在孕妇金线莲怎么吃最好的说法，孕妇可以通过煎煮、生吃、凉拌等方法来吃，可以补充营养，有利于身体健康。
1、煎煮
金线莲性寒，具有清热解毒、凉血止血、利尿消肿的作用，孕妇食用可以缓解上火引起的咽喉肿痛、牙龈肿痛等症状，还可以缓解上呼吸道感染引起的咳嗽、咳痰等症状，孕妇和婴幼儿也可以食用。孕妇使用金线莲时，可以将金线莲做成汤喝，有助于补充营养。
2、生吃
孕妇食用金线莲时，可以将金线莲洗净后，用开水进行浸泡，然后将水分放入锅中煮5-10分钟，等水分完全煮熟后，将金线莲吃下去。孕妇食用金线莲时，可以将金线莲做成凉拌菜，有助于促进食欲。
3、凉拌
孕妇还可以将金线莲放入冰箱冷藏或冷冻，冷藏的金线莲可以保存1个月左右，冷冻的金线莲可能会在1个月内消失，建议孕妇食用。
对于脾胃虚寒、腹泻、体寒的孕妇，不建议服用金线莲，金线莲性寒，可能会加重病情，不利于身体健康。如果孕妇出现上火症状，可以多喝水，促进新陈代谢。同时，要注意饮食营养均衡，可以吃苹果、香蕉、茄子、白菜等富含维生素的食物，不要吃辛辣刺激性食物，比如辣椒、生姜、大蒜等。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
穿心莲内酯软胶囊
肠炎宁颗粒2克
感冒清热颗粒(无蔗糖)
